１周年記念『オリジナルビール』第１弾！
Nicholsonです！
本日いよいよ「１周年記念オリジナルビール第１弾」開栓でございます！
今回オリジナルビールをお願いしたのは『MARCA Cafe & Beer Factory』さん。
2015年4月、大阪は北堀江のあみだ池筋沿いに、気鋭の女性醸造家が立ち上げたブリューパブです。
元工業デザイナーだけに、ビール造りだけでなく、店舗や備品・小物類にまでオーナーさんのセンスが光る、カッコ可愛い素敵な醸造所兼お店です。
ニコルソンのスタッフもMARCAさんにお邪魔して、ちょこっとだけ仕込みのお手伝いをさせて頂きました。楽しかったです◎
そして、出来上がったビールが…
『ジャックレモン：Jack Lemmon』
ビールの詳細はメニューブックを参照していただくとして、このビール、ぜひ普段ビールを飲まない方にも飲んで頂きたいと思います。
もしかすると「こんなのビールじゃない」との感想を持たれるかもしれませんが、そこにこそ、クラフトビールの懐の広さというか、面白さを感じてほしいなと、切に、願うのであります。
この出合いがきっかけで、これまで興味のなかった方に、少しでもビールを好きになって頂ければ幸いです☆
１周年オリジナルビールは第２弾もあります！リリースは間もなく。ご期待ください！
【本日のラインナップ】
1. MARCA・ジャックレモン
2. いわて蔵ビール・フレッシュホップESB with IBUKIホップ
3. ノースアイランドビール・オータムペールエール
4. 松江地ビールビアへるん・ビスケット ヴァイツェンボック
5. 箕面ビール・スタウト
6. 鬼伝説地ビール・金鬼IPA
7. 伊勢角屋麦酒・鬼の居ぬ間にIPA
8. 志賀高原ビール・ フェスティバルセゾン ハーヴェストブリュー
10. ナギサビール・アンバーエール
三井の寿「Porcini 秋純吟」ひやおろし
今月の限定餃子
ラムカレー餃子
今月の店休日
・１１月１２日（日）
・１１月１３日（月）
・１１月１９日（日）
・１１月２６日（日）
・１２月３日（日）
・１２月４日（月）
本日のラインナップ(new!)
Nicholsonです！
本日の開栓は２樽☆
『鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール ネルソン シムコーver.』
『ノースアイランドビール・ジューシー エイプ』
ジューシー エイプは北浜の「イエローエイプクラフト」さんの５周年限定ビールです！
先日ちょこっとお店にも寄せて頂きましたが、改めてお祝いの気持ちをこめて、開栓です！
（ちなみにNicholsonも無事１周年を迎えることになりました♪）
【本日のラインナップ】
1. いわて蔵ビール・金色堂 ゴールデンエール
2. いわて蔵ビール・フレッシュホップESB with IBUKIホップ
3. ノースアイランドビール・コリアンダーブラック
4.ノースアイランドビール・ジューシー エイプ
5. 湘南ビール・ピルスナー
6.鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール ネルソン シムコーver.
7. 國乃長ビール・ウィートエール シトラスホワイト
9. 志賀高原ビール・ ミヤマブロンド ハーヴェストブリュー
10. T.Y.ハーバーブルワリー・リリコイジンジャー
富美菊酒造「羽根屋」純米吟醸・生酒
三井の寿「Porcini 秋純吟」ひやおろし
今月の限定餃子
ラムカレー餃子
今月の店休日
・１０月２９日（日）
・１０月３０日（月）
・１１月５日（日）
・１１月１２日（月）
新作餃子＆本日のラインナップ
Nicholsonです！
何だか急に秋めいてきましたね。
食欲の秋到来？ということで、本日は新作の限定餃子のお知らせです！
『ラムカレー餃子』
ラム肉を使用したスパイシーなオリジナル餃子です◎
臭みの無いラムのジューシーな肉々しさが際立つ仕上がりになっております。
よく「ラム肉」はダイエットに向いた食材であると聞きますが、さらにスパイスなどと同様に体を温める効果があるとも言われています。
冷えが気になり始めるこの季節に、ぜひとも召し上がっていただきたい一品です。
お肉が大好きな方にも、健康志向の方にもおすすめです！
どうぞ一度お試しください♪
【本日のラインナップ】
1. ベアードビール・修善寺ヘリテッジヘレス
2. ベアードビール・わびさび ジャパン・ペールエール
3. 伊勢角屋麦酒・はなきんせぞん
4. 富士桜高原麦酒・ウィートイエローサブ '17
5. 湘南ビール・Orange IPA
7. 國乃長ビール・シトラスホワイト
9. いわて蔵ビール・イングリッシュIPA
富美菊酒造「羽根屋」純米吟醸・生酒
三井の寿「Porcini 秋純吟」ひやおろし
今月の限定餃子
ラムカレー餃子
今月の店休日
・１０月 １日（日）
・１０月 ８日（日）
・１０月 ９日（月）
・１０月１５日（日）
・１０月１６日（月）
・１０月２２日（日）
・１０月２９日（日）
・１０月３０日（月）
本日のラインナップ
Nicholsonです！
本日の開栓は２樽☆
「ベアードビール わびさび ジャパン・ペールエール」
秋の夜長にしみじみ味わっていただきたいラインナップとなっております！
ひかえめに試飲＆キラキラ満喫中～♪
【本日のラインナップ】
1. ベアードビール・修善寺ヘリテッジヘレス
2. ベアードビール・わびさび ジャパン・ペールエール
3. うしとらブルワリー・＃１９８ West Green IPA
4. 富士桜高原麦酒・ウィートイエローサブ '17
5. 湘南ビール・Orange IPA
7. 京都醸造・底抜け上戸
8. 志賀高原ビール・ミヤマブロンド
9. ピルスナーウルケル
富美菊酒造「羽根屋」純米吟醸・生酒
三井の寿「Porcini 秋純吟」ひやおろし
今月の限定餃子
もずく餃子
今月の店休日
・１０月 １日（日）
・１０月 ８日（日）
・１０月 ９日（月）
・１０月１５日（日）
・１０月１６日（月）
・１０月２２日（日）
・１０月２９日（日）
・１０月３０日（月）
新作餃子できました。
Nicholsonです！
本日より期間限定「もずく餃子」が登場します！
今回は、サックリと軽い揚げ餃子にて提供予定です。もずくの食感を楽しめるよう、揚げたてをそのままか、あっさりと塩のみで召し上がっていただきたいと思っています。
食物繊維やミネラルが豊富なもずくは、夏バテ気味の今の時期にとーってもおすすめの食材です。免疫力アップや美肌効果、ひいては老化防止まで、いろいろとありがたい効果が期待できそうなヘルシー餃子です！皆さま、ぜひお試しください♪
【本日のラインナップ】
1. ベアードビール・アジアンビューティ びわラガー
2. ベアードビール・黒船 ポーター
3. うしとらブルワリー・＃２０２ 柚子と小麦
4. 伊勢角屋麦酒・はなきんひまわり
5. 湘南ビール・IPA シトラ
6. 富士桜高原麦酒・ラオホ
8. 松江地ビール ビアへるん・トロピカルウィートエール
9. ピルスナーウルケル
10. 鬼伝説地ビール・鬼の腹巻 IPA
富美菊酒造「羽根屋」純米吟醸・生酒
赤武酒造「赤武 夏霞」純米うすにごり
今月の限定餃子
もずく餃子
今月の店休日
・９月１０日（日）
・９月１８日（祝）
・９月１９日（火）
・９月２０日（水）※ランチのみ休業 夜は営業します
・９月２４日（日）
・９月２５日（月）
・１０月１日（日）
・１０月８日（日）
・１０月９日（月）
本日のラインナップ
Nicholsonです！
本日の開栓は「鬼伝説地ビール・鬼の腹巻 IPA」「伊勢角屋麦酒・はなきんひまわり」です！
【本日のラインナップ】
1. ベアードビール・レッドローズ アンバーエール
2. ベアードビール・黒船 ポーター
3. 伊勢角屋麦酒・フォース IPA
4. 伊勢角屋麦酒・はなきんひまわり
5. 城山ブルワリー・ベルギーホワイト
6. 富士桜高原麦酒・ラオホ
8. 松江地ビール ビアへるん・トロピカルウィートエール
9. ピルスナーウルケル
10. 鬼伝説地ビール・鬼の腹巻 IPA
富美菊酒造「羽根屋」純米吟醸・生酒
赤武酒造「赤武 夏霞」純米うすにごり
今月の限定餃子
只今準備中…
今月の店休日
・９月 ３日（日）
・９月 ４日（月）
・９月１０日（日）
以降はまたお知らせします。
本日の開栓と８月の店休日
Nicholsonです！
いよいよ８月ですね。皆さま、お盆休みの予定はお決まりですか？
当店は11日(金)まで通常営業で、12日～16日までお休みを頂きます。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
なお、姉妹店「HARENOHI」は12日を大掃除のため臨時休業とし、13日以降はお盆中も通常営業の予定です。Nicholsonのスタッフも出勤しているかもしれません。皆様のお越しをお待ちしております☆
【本日のラインナップ】
2. 志賀高原ビール・DPA
3. 湘南ビール・IPA BRU-1
4. 湘南ビール・シュバルツ
5. 宮崎ひでじビール・日向夏ラガー
7. ロコビア・ホッピーウィートセゾン
8. ホップワークスアーバンブルワリー・Long Root
9. ピルスナーウルケル
10. ローグ・シェイクスピアスタウト
北村酒造「鬼彦 夏酒」純米吟醸・無濾過生酒
赤武酒造「赤武 夏霞」純米うすにごり
今月の限定餃子
かに餃子
今月の店休日
・８月 ６日（日）
・８月 ７日（月）
・８月 12日（土）～ ８月 16日（月）お盆休み
・８月 20日（日）
・８月 21日（月）
・８月 27日（日）
・９月 ３日（日）
・９月 ４日（月）
