１周年記念『オリジナルビール』第２弾！
Nicholsonです！
本日より「１周年記念オリジナルビール第２弾」開栓でございます！
今回オリジナルビールをお願いしたのは『ビアベリー』さん。当店とは前身の『Qbrick』創業のころからのお付き合いがあり、いわば「戦友」でもあります。
※写真は醸造責任者の八幡さん
そのビアベリーが昨年醸造免許を取得、ブルーパブとして進化し、「いつかはオリジナルビールを！」と思っていましたが、このたびようやく念願叶い完成いたしました！
「ベルガモット・イエローティ」
モルティなブリティッシュペールエールに紅茶のフレーバーをつけて、香り高い大人の紅茶を目指しました。使用した紅茶は英国王室御用達にもなった「テイラーズ・オブ・ハロゲイト」のアールグレイ。グラスを近づけると、ベルガモットの香りと甘みがひろがります。後味にはホップの苦味もしっかり効いて、甘さが後に残らずにスッキリ飲めます。
実はアールグレイをつかったビールは今回初めてではありません。Qbrickのラストを飾るオリジナルビールにも、箕面ビールのビターをベースにしてできた「オレンジペコティッシュティビター」というのがあり、今回はそれとは違うアプローチでつくったいわばセカンドバッヂ。
前回飲まれた方も今回は初めてな方も、紅茶のビール、ぜひお試しください～！
第1弾「ジャックレモン」第2弾「ベルガモット・イエローティー」ともに限定醸造のため量に限りがあります。特に今回は小規模醸造のため早期の売り切れが予想されます。ご興味ある方はぜひお早めにどうぞ！！
【本日のラインナップ】
1. MARCA・ジャックレモン
2. ビアベリー・ベルガモット イエローティー
3. 火の谷麦酒・セッションIPL
4. 富士桜高原麦酒・ドラゴンモザイク
5. 箕面ビール・スタウト
6. ナギサビール・アンバーエール
7. 伊勢角屋麦酒・鬼の居ぬ間にIPA
8. 志賀高原ビール・ フェスティバルセゾン ハーヴェストブリュー
9. 京都醸造・秋の気まぐれ
10. うしとらブルーイング・IRIE LIFE IPA
冨田酒造「七本槍 純米」玉栄
今月の限定餃子
ラムカレー餃子
今月の店休日
・１１月２６日（日）
・１２月３日（日）
・１２月４日（月）
