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ニコルソンが往く

(株)eatsが運営するビールと餃子の店『B&G Nicholson(ビーエンジーニコルソン)』のオフィシャルブログです。

新規開栓はナギサの濃い~ヴァイツェン!

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あかりをつけましょ看板に~♪ Nicholson開店です。
 
本日の新規開栓樽は、和歌山白浜町のナギサビール・クラシックデュンケルヴァイツェンです。
ドイツ人からビアマイスターを招き、いつもの2倍の時間と手間隙をかけた渾身のビール。本来小麦をつかったビールは明るい黄色もしくはオレンジ色ですが、これは色合いも口当たりも“濃い”珍しいスタイル。それでいて優しい甘さと酸味なんだからまったりしたい時にはぴったりです!
諸般の事情によりご提供に少々お時間をいただきますが、そのあたりも“まったり”時間として計算しといてください^^
 
先日お知らせしましたが、明日4日から6日(月)までNicholsonは臨時休業をいただきます。またそれ以降は、隔週にて月曜日にも定休日をいただきます。勝手ではございますが、あらかじめご了承くださいますよう、よろしくお願いいたします。
 
 
【本日のラインナップ】
 
 1.ナギサビール・みかんエール
 2. 田沢湖ビール・ラオホ
 3. ナギサビール・クラシックデュンケルヴァイツェン
 4. 日本海倶楽部・ピルスナー 
 5. Yマーケットブルーイング・トワイライトナイト
 6. 京都醸造・一期一会
 7. スワンレイクビール・ポーター
 8. 飛騨高山麦酒・レッドボック
 9. ブレイクサイド・ワンダーラストIPA
10. 志賀高原ビール・House IPA
 
 玉村本店「縁喜」純米吟醸~自家栽培美山錦100%使用~