ジョイフル本田ってご存知ですか？

Nicholsonです。

本日の開栓は久々『プレストンエール』からIPAがあきました！

『プレストンエール』といえば、関西ではなじみがないですが、関東では有名なホームセンター「ジョイフル本田」内のブルワリーで造らている、まさにDIYなブルワリー。

さて、イングリッシュスタイルのイメージがつよいその『プレストンエール』ですが、このIPAもやはりイングリッシュ風。ホップは効いてますが、アメリカのそれとは違います。英国ビターにホップの苦味をのせた感じで、モルトの甘みはしっかり主張してます。が、そこは絶妙なバランスで仕上げられていて、他にはないキャラクターを感じます。「何杯でもいける」みんなではないけど、間違いなくそう思う人はいる、そんなビールです。

ウエストコーストが好きなひとの意見も聞いてみたいな～。

【本日のラインナップ】

 

クラフトビール

 1. ベアードビール・ダークスカイインペリアルスタウト

 2. スワンレイクビール・アンバーエール

 3. 田沢湖ビール・ピルスナー

 4. プレストンエール・IPA 

 5. 志賀高原ビール・DPA

 6. 那須高原ビール・スコティッシュエール

 7. うしとらブルワリー・百花繚乱 上面

 8. うしとらブルワリー・百花繚乱 下面

 9. 箕面ビール・カベルネ

10. 那須高原ビール・ナインテイルドフォックス2016

 

清酒

 玉村本店「縁喜」純米吟醸～自家栽培美山錦100％使用～

 久米桜酒造「八郷」特別純米ひやおろし

 

今月の月替り餃子

 柚子こしょう餃子